

Le concept Dimension Terroir

Dimension Terroir est une entité basée sur un concept de Développement Rural.
Dimension Terroir est née de la volonté de développer et de mettre en valeur des produits agricoles de grande qualité, tout en associant les producteurs ruraux.
Le concept repose sur l’optimisation des capacités rurales définies et limitées à travers l’exploitation de produits « niches » ciblés, à haute valeur ajoutée.
« Le Terroir doit sauver les villages ».
Ces produits ne nécessitent pas ou peu de mécanisation et peuvent rentabiliser des petites surfaces d’exploitation, tout en tenant compte du bio-contexte (nature des sols, des aliments naturels, des disponibilités hydrauliques, de la climatologie), mais également des habitudes sociologiques et des coutumes de la zone.
Dimension Terroir prétend également maintenir et développer une vocation écologique dans la conception et la mise en œuvre de ce concept (pas d’engrais de synthèse, respect des saisons, irrigations innovantes et contrôlées). Le but étant in fine, d’obtenir toutes les classifications et certifications attestant du bien fondé écologique et environnemental de ce type de développement rural (AOC, AOP, Garantie d’Origine, AB, Ecocert).
L’origine des produits est également une priorité pour Dimension Terroir, convaincue que les spécificités et l’authenticité régionales reconnues sont indispensables pour assurer un réel avenir à tout développement rural.
Dimension Terroir intègre dans son concept la commercialisation de la totalité des produits ciblés et développés dans les zones, tout en protégeant et en améliorant les conditions de vie des exploitants locaux.
Concrètement de nos jours, certains produits issus du monde rural peuvent et doivent se rapprocher de divers domaines de chalandises :
- Agro-Alimentaire
- Pharmaceutique
- Cosmétique
- Industrie Textile
- Industrie Chimique
A terme, le but est de créer une marque de référence rurale regroupant l’ensemble des produits commercialisés par Dimension Terroir. Le point commun à tous ces produits reste leur exceptionnelle qualité mais aussi le respect du concept tout au long des procédures de culture, de transformation, et de commercialition.
Dimension Terroir souhaite également maintenir et développer une activité dans les zones rurales par le développement de productions plus élitistes que les productions classiques qui restent très vivrières et indispensables, quoique moins attirantes et moins passionnantes.
L’objectif étant de conserver le maximum de valeur ajoutée sur place, en agissant sur une transformation partielle ou totale des productions (atelier de tissage, emballage, conditionnement...), et de créer ainsi des centres de profit, des cercles d’activité rurale, de véritables foyers de production et d’échanges. Le concept intègre la possibilité qu'une partie de la gestion soit effectuée sur place.
Dimension Terroir Maroc
Recherche, Développement et Production
Douar Oumnaste- Tameslouht - Marrakech - MAROC
Tel: 00212 0 661 24 57 28
Contact@safran-askoune.com
Terroir Diffusion France
Informations et Commercialisation
13, avenue de Valparc Batiment C - 68440 HABSHEIM-FRANCE
Tel: 0033 0 6 31 22 65 03
Infos@safran-askaoune.com
