Présent au Salon Gourmet à Paris 7 et 8 Octobre 2009
Dimension Terroir était présent les 7&8 octobre 2009 au Salon international au Gourmet Food & Wine Sélection 2009 de Paris afin de présenter aux professionnel du secteur le Safran d'Askaoune.
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Informations sur le Safran d'Askaoune
Le Safran d'Askaoune est certainement un des meilleurs safrans du monde. Affichant un taux de crocine de 246, il revendique un niveau de qualité peu commun. Le Safran d'Askaoune s'inscrit dans une démarche de Développement Durable et d'Agriculture biologiquement responsable.
Lire la suite...Fiche Technique du Safran
Fiche technique du Safran éditée par le Ministère de l'Agriculture, du Développement Rural et des Eaux et Forêts
Lire la suite...Analyse Microbilogique du Safran d'Askaoune.
Rapport d'Analyse Micro biologique du Safran d'Askaoune fourni par Institut National d'hygiène du Maroc.
Lire la suite...Fiche Technique Safran Askaoune
Fiche technique du Safran d'Askaoune développé par Dimension Terroir au Maroc.
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